Drink List

Rum Matuzalem ridistillato alla noce Pecan,banana acidificata, Osmosi di buccia di banana

Chipotle, limone, sommacco, Pino della Siberia, olio di oliva lavato con Mezcal Vida del Maguey, Whisky di Mais

Whisky rye, Carpano Antica formula vermouth rosso, Liquore alle Ciliegie, Liquore al Pimento,Foam di Birra

Gin Vesuvius,Bitter Campari ''Smoked'',vermouth infuso al Pomodoro del Piennolo,vermouth bianco del Professore

Donna Romita Blended Tequila, Mezcal, Pompelmo, Nettare di Agave, Fava Tonka, Soluzione Citrica, Peychaud's Bitters

Mezcal,Agave Lime,Tepache, Foam di Ananas Affumicata

Gin 1861, Pomodoro. Miso

Vodka Ketel One, Sherry, Crema alla vaniglia, Cordiale di Passion Fruit

Sorbetto alla Fragola e Martini Rubino, Champagne