Drink List

Gin Vesuvius, tamarindo, shrub di ananas, rapa rossa, purea di mango

Buffalo Trace Whiskey infuso ai funghi, Campari bitter, Carpano classico, ridistillato di terreno, resina, foam di nocino

Vodka macerata con foglie di ostrica, sherry fino, Saint German, limone, miele di agave, coriandolo

Gin Sipsmith, Martini rubino, Martini bitter, bergamotto

Ridistillato di Campari bitter, Cinzano bianco, Gin Sipsmith, fermentato di alghe

Vodka, Vaniglia, Amaro Montenegro, Caffè Cabaret, Gomma Arabica

Buffalo Trace Whiskey, Limone, Zucchero, Proteine

Whiskey bourbon, sciroppo di sale, foam di angostura

Blended tequila, mezcal, pompelmo, nettare di agave, fava tonka, soluzione citrica, Peychaud's Bitters

Rum Diplomatico Blanco aromatizzato al pistacchio, sherbet al lampone, limone, zucchero

Ridistillato di Campari Bitter,soda all'arancia neroli, riduzione di Campari Bitter

Soda all'anguria, gin ridistillato alle ostriche San Michele , gelèe di anguria

Gin Vesuvius, Cardenal Mendoza Brandy, purea di pellecchiella, succo di albicocche acidificato, tè lapsang souchong

Vodka Ketel One, sherry, crema alla vaniglia, cordiale di passion fruit

Rum aromatizzato allo zenzero, alloro, sciroppo tè bianco, mango, lime

Sorbetto alla fragola e Martini Rubino, champagne