Polpettine al ragù

8,00

Patate affumicate e fritte con salsa agrodolce.

6,00

Gamberi in crosta Panko , gazpacho della casa

12,00

Polpette di pesce azzurro, zenzero,lime

 9,00

Cevice di pesce bianco, patata dolce, mais tostato

18,00

Tartare di Tonno, mayo piccante, pomodori confit

20,00

Polpo arrosto e mayo al tabasco

18.00

Carpaccio di Frisona affumicato in casa, pomodini semidry, tartufo nero

18,00

Linguine alla Nerano

16,00

Spaghetti, alici del cantarbrico, limone, burro di bufala

20,00

Tubettoni alla Siciliana, Melenzane, tonno rosso, dressing al basilico

 22,00

Tagliolini, burro di bufala, tartufo nero 

25,00

Pescato del giorno

23,00

Cosciotto di agnelli laticauda ripieno di salsa duxelle ai funghi e pancetta arrotolata, il suo fondo. E patate fondenti

25,00

Tagliata di cuberoll di frisona, con patate mascotte e maionese al tartufo e miele.

28,00

Quaglia, petto arrosto e coscetta fritta, il suo fondo e funghi Champignon

20,00

Salumi e formaggi: Selezioni di salumi Cillo, Tre Valli e Consorzio Alba; selezioni di formaggi Caseificio Aurora.

15,00 26,00

Verdure di stagione e formaggi: Selezioni di formaggi Caseificio Aurora e verdure di stagione.

14,00  24,00

Verdure di stagione: Selezioni di verdure di stagione.

13,00  18,00

Acqua Panna o San pellegrino. 3,50

Coca Cola 0.33.                           4,00

Calice di Aglianico.                     6,00

Calice di Primitivo .                    7,oo

Calice di piedirosso.                   6,00

Calice Le fasi.                              7,00

Calice Fiano.                               7,00

Calice Greco di Tufo.                                           7,00

Calice Falanghina                              6,00

Calice Coda di Volpe                                          6,00 

Peroni alla spina 0.20                 3,00

Peroni alla spina 0.40                 5,00 

Saint Benoit ambree  0.3           4,00

Saint Benoit ambree  0.5           6,00

Kozel lager 0.3                             4,00

Kozel lager 0.5                             6,00

Aperol Spritz                               7,00

coperto 3,00

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