12,00
8,00
Patate affumicate e fritte con salsa agrodolce.
6,00
Polpette di pesce azzurro, zenzero,lime
9,00
Uovo Biologico cotto a bassa temperatura, cremoso di patata gialla, spinaci ripassati e cipollotto confit.
15.00
Polpo arrosto,cremoso di patate, crumble di pane ed asparagi arrosto
18.00
Tartare di tonno rosso bluefin, guacamole homemade e cipollina in agrodolce.
20,00
Carpaccio di Frisona affumicato,pomodori confit, mayo della casa e tartufo nero pregiato.
18,00
Ziti alla genovese, ricetta tradizionale, cipolla ramata di Montoro, pancia di marchigiana.
18,00
Pasta e patate, ricetta tradizionale Napoletana.
13,00
Filetto di Baccala di somma vesuviana fritto con impanatura homemade,crema di peperone arrosto e crauti viola.
18,00
Tagliata di Cuberoll steak di Angus Casertano con patate rustiche , verdure di stagione e mayo al tartufo.
30,00
Guancia di manzo brasata , soffice di patata e crauti viola
22,00
Filetto di pescato del giorno crema di verdure lunga verdure ripassate e olio evo
25,00
Salumi e formaggi: Selezioni di salumi Cillo, Tre Valli e Consorzio Alba; selezioni di formaggi Caseificio Aurora.
16,00 28,00
Verdure di stagione e formaggi: Selezioni di formaggi Caseificio Aurora e verdure di stagione.
14,00 25,00
Verdure di stagione: Selezioni di verdure di stagione.
13,00 19,00
Acqua Panna o San pellegrino. 4,00
Coca Cola 0.33. 4,00
Calice di Aglianico. 7,00
Calice di Taurasi . 10,00
Calice Le fasi. 9,00
Calice Fiano. 8,00
Calice Greco di Tufo. 8,00
Calice Falanghina 7,00
Calice Coda di Volpe 8,00
Calice Bordeaux rouge Chateau De cathalogne.
8,00
Calice di Syra’ Bio
9,00
Calice di Moscato bianco Bio
8,00
Calice di Moscato Rose’ Bio
8,00
Peroni alla spina 0.20 4,00
Peroni alla spina 0.40 6,00
Saint Benoit ambree 0.3 5,00
Saint Benoit ambree 0.5 6,00
Raffo grezza 0.2 5,00
Raffo grezza 0.5 6,00
Aperol Spritz 8,00
coperto 3,00
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