8,00
Patate affumicate e fritte con salsa agrodolce.
6,00
Polpette di pesce azzurro, zenzero,lime
9,00
Uovo Biologico cotto a bassa temperatura, cremoso di patata gialla, spinaci ripassati e cipollotto confit.
15.00
Carpaccio di Frisona affumicato,pomodori confit, mayo della casa e tartufo nero pregiato.
18,00
Tartare di tonno Rosso del Mar Mediterraneo.
20,00
Tartare di Marchigiana, tuorlo morbido e Tartufo pregiato.
25,00
Polpo arrosto, cremoso di patate, crumble di pane e verdure ripassate.
18,00
Ziti alla genovese, ricetta tradizionale, cipolla ramata di Montoro, pancia di marchigiana.
18,00
Pasta e patate, ricetta classica Napoletana.
13,00
Filetto di Baccala di somma vesuviana fritto con impanatura homemade,crema di peperone arrosto e crauti viola.
18,00
Tagliata di Cuberoll steak di Angus Casertano con patate rustiche , verdure di stagione e mayo al tartufo.
30,00
Guancia di Marchigiana brasata al Taurasi, cremoso di patata e verdiure di stagione.
22,00
Filetto di pescato del giorno crema di verdure lunga verdure ripassate e olio evo
25,00
Salumi e formaggi: Selezioni di salumi Cillo, Tre Valli e Consorzio Alba; selezioni di formaggi Caseificio Aurora.
16,00
28,00
Verdure di stagione e formaggi: Selezioni di formaggi Caseificio Aurora e verdure di stagione.
14,00
25,00
Verdure di stagione: Selezioni di verdure di stagione.
13,00
19,00
Salumi e formaggi: Selezioni di salumi Cillo, Tre Valli e Consorzio Alba; selezioni di formaggi Caseificio Aurora.
16,00
28,00
Verdure di stagione e formaggi: Selezioni di formaggi Caseificio Aurora e verdure di stagione.
14,00
25,00
Verdure di stagione: Selezioni di verdure di stagione.
13,00
19,00
Acqua Panna o San pellegrino. 4,00
Coca Cola 0.33. 4,00
Calice di Aglianico. 8,00
Calice di Taurasi . 10,00
Calice Le fasi. 9,00
Calice Fiano. 8,00
Calice Greco di Tufo. 8,00
Calice Falanghina 7,00
Calice Coda di Volpe 8,00
Calice Bordeaux rouge Chateau De cathalogne.
8,00
Calice di Syra’ Bio
9,00
Calice di Moscato bianco Bio
8,00
Calice di Moscato Rose’ Bio
8,00
Peroni alla spina 0.20 4,00
Peroni alla spina 0.40 6,00
Saint Benoit ambree 0.3 5,00
Saint Benoit ambree 0.5 6,00
Raffo grezza 0.2 5,00
Raffo grezza 0.5 6,00
Aperol Spritz 8,00
coperto 3,00
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